Notre menu à 43€Velouté céleri rave, pommes et huile de noisette Ou Saumon confit à l’huile d’olive, Crème à l’ail noir et pickles de légumes Ou Trilogie de gibier (Terrine chevreuil, jambon sanglier, croquette faisan)
Ou Magret de canard au potimarron et à l’orange Ou Filet de daurade royale au four, poireaux et patates douces
Ou Sablé Breton, crème au caféOu Crème brulée à la Pistache
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