Les entrées froides et chaudes - Voorgerechten


  
La planche gourmande à partager en apéritif ou en entrée
23€/2 pers45€/4 pers
La bruschetta aux légumes grillés et parmesan          19€ 

Carpaccio de San Daniele, pickles de légumes

21€
 
Le tataki de saumon, huile vierge, citron vert, grenade23€ 
Les 12 escargots de Warnant à la Bourguignonne19€
 
Croquettes au jambon fumé et fromage d’Orval18€
 
Duo de croquettes crevettes – fromages
18€
 

  
  

 

Nos Plats — Onze Schotels


  
Involtini de veau, jambon Italien, sauge et coulis tomate27€
 
Arancini au basilic et mozzarella, coulis de tomate21€
 
Hamburger végétarien, mozzarella fumée, haricots blancs et truffe21€
 
   
Jambonneau à la moutarde à l’ancienne
25€
 
Ris de veau façon grand-mère, petite pointe de madère
35€
 
   

 
   

Poissons - Vis


  
   
La truite Meunière
19€
 
La truite aux amandes
20€
 
La truite Ardennaise
21€
 
Maquereau en croute d’herbes, crème de fenouil aux agrumes
27€ 
Gambas rôties – Ail – tomates – jeunes oignons27€ 
   

 

Pour nos petits loups (-12 ans)

  
 EnfantAdulte
Lasagne bolognaise
10€
17€
Fish stick
10€
--/
Vol au vent, frites
15€
--/
Croquettes aux fromages  1pc/2pc
6€
10€
Boulette(s) sauce tomate 1pc/2pc
10€
15€
Steak enfant
15€
--/
Nos sauces : béarnaise, roquefort, poivre vert crème, poivre concassé flambé, archiduc, beurre maître d’hôtel. Toutes nos viandes sont accompagnées d’une salade mixte, frites, croquettes, pomme au four ou gratin dauphinois    
 

Toutes nos entrées peuvent être accompagnées de frites, gratin ou pomme au four moyennant un supplément de 2 €
Pour toutes informations concernant les allergènes, veuillez-vous adresser à Mirko.